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joejoe's Blog.......

2008年05月15日

做乜野都要有 HEART

分類: 隨心

與朋友的話題總離不開攝影,可能我真的瘋狂的愛上了攝影..

我自己跟友儕討論攝影時許多時都會說上一句:「最緊要有 HEART。」

什麼是有 HEART ?

為了拍日出時會在零晨三時起床?為了拍日落會在下午到達現場?為了找到最好的位置會攀山越嶺?

回心一想有許多時候也做著相同的事,那些事又可不可以被視為有 HEART ?

為了看歐聯決賽會在零晨三時起床,為了一嘗某食店的名菜會在下午到達現場,為了看演唱會一早就排隊務求購得最佳位置。

以上種種算不算是有 HEART ?

我個人則取決於態度問題,而不是結果問題。

如看歐聯決賽有人會零晨起床,有人會預較錄影,結果同樣地兩個人都可以看到歐聯賽事。

我喜歡攝影,我的態度是積極的進取的決斷的,我會為了一個我要的畫面一路的等,今天等不到會再等..

我會等我要的光影,兩點十五分的光線太強了,我會在四點後再回來,回來後太陽被雲層遮蔽了,沒了我要的光線..

我第二天四點會再回來..

我喜歡吃,我也喜歡下廚,我喜歡吃到出色的菜餚後而自己又能夠煮出來..

我曾經很喜歡吃竹園的芝士龍蝦,於是我也自己試作芝士龍蝦,失敗了很多次,最後也能夠煮得出來..

當第一次正式煮得到出芝士龍蝦的時候,參與晚餐的外甥們都豎起姆指大呼好味,那時的我感到非常震憤,

為了我那一眾貪吃的小鬼外甥們,我斷斷續續的學了不下十數款菜式,而我也將我學烹調的經驗告知他們…

我偶爾會問他們,你們認為舅父是不是很好的廚師?為什麼會覺得舅父煮的菜式好吃?

他們會異口同聲地說:「因為你有 HEART 囉!」

嗯…下廚如是,攝影如是,做人如是..

最緊要有 HEART…

那年有幸踏足黃山,我做夢也沒想過我能夠身負幾十磅攝影裝備,行幾百級石級上到山…

 



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  1. teach me how to cook next time....hahaha =D

    kickin8 — 2008年05月15日 1:49 下午

  2. 廚藝「掂」(那些蝦也算是的啊﹗)
    攝影「掂」
    做人積極「掂」
    加油啊﹗p^^q

    BB(小白) — 2008年05月15日 9:39 下午

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nice! (4)


joejoe

Kli

BB(小白)

kickin8

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